金屬檢測機在很多行業都有應用，其中食品行業應用，我們都知道金屬檢測機可以檢測到產品中殘留的小的屬雜質，并將不合格產品進行自動剔除，以保證產品出廠合格率。那么金屬檢測機到底是利用什么原理設計出來的呢，它又是如何工作的呢？下面上海鑄衡小編就來給大家簡單介紹一下。

金屬檢測機工作原理如下：
    通常屬探測儀由兩部分組成，即檢測線圈與自動剔除裝置，其中檢測線圈為核心部分。線圈通電后會產生磁場，有屬進入磁場，就是引起磁場變化，由此判斷有屬雜質。某些產品本身含水、鹽等到點成分，也會對磁場產生類似屬的干擾。這種現象，稱為產品效應。可以通過產品效應補償功能解決此類問題。檢測到屬之后，傳感器啟動信號，驅動自動剔除裝置，例如翻板，推桿等，將雜質剔除。

金屬檢測機適用范圍
    金屬檢測機主要用于:醬料、香腸、水餃、火腿、湯料、糖果、腌制食品、鹽漬食品、快餐食品、食品添加劑、淀粉、葡萄糖、煙草、鮮肉、奶制品等行業，適合具有較強的產品效應的產品檢測及對探測靈敏度、抗干擾能力及防水要求高的其他行業，用于檢測夾雜或失落于食品、原料或產品中的斷針、鐵絲或鉛、銅、鋁、錫、不銹鋼等各種屬。